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近期，我市部分地区连续发生诺如病毒聚集发病事件，按照区教育局要求，区民族幼儿园立即开展了食品卫生和班级卫生大检查工作。 区民族幼儿园负责人第一时间带队检查了食堂食材从采购到制成食物的全部环节，要求接货人员在接收食材后第一时间对货物外包装进行消毒处理，检查食材是否新鲜，发现不新鲜食材立即退货调换。所有食材在粗加工时全部使用果蔬消毒机进行消杀;食堂所有工作人员注意环节卫生消杀和个人卫生清洁，严格按照食品加工制度制作食物，同时做好餐具的消毒保洁工作。
在检查各班级卫生时，要求各班级督促幼儿勤洗手、正确洗手，并落实好教室、盥洗室等重点公共场所和环境的预防性消毒工作，保障班级环境卫生安全。 |
