羊肉丸子（图片来自网络）
中国小康网 羊肉丸子是内蒙古自治区巴彦淖尔盟乌拉特中旗的特产之一，将剁碎的牛肉放在拌有调料的粉面糊里搅匀，用手挤成圆形状，放进油锅炸熟后捞出，再装进碗或盘蒸软，再用碗或盘翻扣过来即成。（张碧娇）
