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烧牛蹄筋:用料讲究色白透明 油清底亮口香筋软
2019-04-27 18:15:10
来源:
《小康》•中国小康网
作者:佚名
责任编辑:九久
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中国小康网
烧牛蹄筋是内蒙古赤峰市翁牛特旗特产。以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。此菜用料讲究,色白透明:油清底亮,口香筋软,富含营养,常用于迎宾宴席。
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