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1.蒙餐 蒙餐作为极具地方特色的餐饮，是北方餐饮的浓缩之一，吸纳了地域特点、气候特点、文化特点。蒙古饮食不仅造就了其强悍刚健的体魄，而且是其粗犷豪放的民族性格的体现。并形成了独特的蒙古族饮食文化，个中的奥妙让国内外的美食家大为叹服!蒙餐作为内蒙古十大文化为符号之一。 推荐餐厅： 诺敏塔拉奶茶馆 地址：海拉尔区河东华联商厦底商E-7号（近成吉思汗广场） 电话：0470-8296962 阿妈奶茶馆蒙古美食坊 地址：海拉尔区健康街与松山路交叉口（派出所三所北200米） 电话：18047088008 2.俄式西餐 俄式西餐随着中东铁路的建成，俄罗斯人涌入呼伦贝尔，同时其特色的饮食传入呼伦贝，典雅别致的俄罗斯风情装修，耳熟能详的俄罗斯歌曲，品尝着色香味俱全的俄式西餐让我们有种置身于他乡的错觉。 推荐餐厅：卢布里西餐厅 地址：海拉尔胜利大街2号 电话：0470-8286333 3.火锅 内蒙古的“火锅”，和国内其他地方的火锅大不相同，我们更喜欢叫它“涮羊肉”。涮羊肉始于元代，兴起于清代，多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火锅沸汤中轻涮；再取备好的麻酱、腐乳、韭菜花等作佐料，肉片鲜嫩可口，不膻不腻，边涮边吃。 推荐餐厅：索伦嘎五彩涮 地址：海拉尔区东大街美食街开发区1号 电话：04708135777 百味鲜火锅城 地址：海拉尔区阿荣路富华小区南门附近 电话：0470-8241645 菌香园健康主题火锅 地址：海拉尔区东大街天润蓝翔小区4-2号楼门市(古城东) 电话：0470-8301688 4.创意东北餐 推荐餐厅： 城东酒馆1971 地址：东方明珠小区院内城东酒馆1971 电话:0470-3901971
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