香草烤鸡腿(图片来自网络) 中国小康网 香草烤鸡腿是内蒙古自治区乌海市乌达区的特产之一,连胸鸡腿2个,小西红柿5个,迷迭香4枚,百里香2枝,香叶2片,蒜头2瓣,橄榄油4大匙,盐、胡椒适量。 制作方法: 1.鸡肉加2小匙盐擦匀,撒上适量胡椒,蒜头切成片; 2.鸡腿放在烤盘上,加入蒜片、迷迭香、百里香、香叶,浇上橄榄油,放置20分钟以上以腌味; 3.再放上西红柿,然后放入200℃烤箱中,烤30分钟,途中将汤汁浇在鸡腿上,重复两次即可。(张碧娇) |
香草烤鸡腿(图片来自网络) 中国小康网 香草烤鸡腿是内蒙古自治区乌海市乌达区的特产之一,连胸鸡腿2个,小西红柿5个,迷迭香4枚,百里香2枝,香叶2片,蒜头2瓣,橄榄油4大匙,盐、胡椒适量。 制作方法: 1.鸡肉加2小匙盐擦匀,撒上适量胡椒,蒜头切成片; 2.鸡腿放在烤盘上,加入蒜片、迷迭香、百里香、香叶,浇上橄榄油,放置20分钟以上以腌味; 3.再放上西红柿,然后放入200℃烤箱中,烤30分钟,途中将汤汁浇在鸡腿上,重复两次即可。(张碧娇) |