化德县处于内蒙古中部,交通四通八达,毗邻河北省,距离北京、天津、呼包鄂经济圈等地均在500公里内,交通十分便利,属半农半牧旗县,拥有丰富的羊绒资源,且临近锡盟、二连口岸,均可引入大量羊驼绒,足够满足化…...
乌兰察布的牛角梳是以草原牛角为原料,采用传统的工艺手工精心制作而成。据《本草纲目》载:“牛角,酸咸、清凉、无毒”。好的牛角梳手感温润如玉,厚实,牛角色泽圆润,手感好,不起静电。每天清晨用角梳梳头数次,…...
乌兰察布地处内蒙古大草原腹地,畜牧业发达,加之交通四通八达的区位优势,我市以草原为品牌,以绿色、纯天然、无污染为宗旨,不断加大发展力度,逐步提升在全国的知名度。目前,已经建立起“雪原乳业”、“虎山”等…...
烤羊背子这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余…...
原料;鲜牛腿精肉1500克,精盐20克,蒜、姜、洋葱、芹菜、胡萝卜、香菜、香叶、小茴香、八角、花椒各适量,精炼油1500克。制法:1.鲜牛腿精肉顺丝切成2厘米见方的长条,然后把蒜、姜、胡萝卜切成片,洋…...