首页 > 西乌珠穆沁旗 > 特产 >

酸奶：味美质佳极为进补的饮品

2019-05-26 15:34:16 来源：西乌珠穆沁旗人民政府门户网站作者：佚名责任编辑：王靖羽字号：T|T

　　牧民一般不爱喝鲜牛奶，而喜欢喝酸奶子。制法有二：一是将鲜牛奶倒入大锅中处景凉，使其发酵，产生酸味；另是将鲜牛奶置于阳光下或温度高的地方，使其受热便成酸奶子。

酸奶：味美质佳 极为进补的饮品