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西乌旗酸奶

2020-03-03 06:47:04 来源：博雅文化旅游网 作者：消息 责任编辑：康康 字号：T|T
牧民一般不爱喝鲜牛奶，而喜欢喝酸奶子。制法有二：一是将鲜牛奶倒入大锅中处景凉，使其发酵，产生酸味；另是将鲜牛奶置于阳光下或温度高的地方，使其受热便成酸奶子。

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