|
8月12日，我旗举办了第十届传统奶食品现场制作比赛和传统奶食品展销活动。旗委常委、政法委书记王家博，旗委常委、统战部部长岳嵩山，旗政协副主席孙继辉，旗政协副主席、人社局局长陈凤华，及旗民委、乌兰毛都苏木相关负责人出席此次活动。
传统奶食品现场制作比赛旨在通过传统奶食品制作工艺的竞技，展示蒙古民族古老和现代的饮食文化，展现草原人民丰富多彩的幸福生活，展示兴安盟文化魅力和经济社会发展成就。 走进奶食品制作现场，空气中散发着奶食品的乳香，来自全盟的44名选手用自己勤劳朴实的双手制作着自己最爱的食品，把自己所有的热情倾注其中。 比赛规定选手在规定的时间里现场制作六种奶食品。奖项设置为综合奖一等奖名、二等奖两名、三等奖三名。单项奖一等奖一名、二等奖两名。还评选出了优秀奖和组织奖。综合奖第一名由满族屯乌兰河奶食品合作社获得。 |
