锅包肉（图片来自网络）
中国小康网 锅包肉是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市的特产之一，是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。（张碧娇）
