蒙古奶皮（图片来自网络）
中国小康网 蒙古奶皮是内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗的特产之一，用牛奶制成。制作时把新鲜牛奶倒入盆时，过2－3天后，牛奶上面便结成一层很厚的奶皮。然后把奶皮取出，奶皮上撒上一层白糖，上面再叠上一奶皮，最后切成小块，吃到口里，美味无穷。（张碧娇）
