河北龙眼葡萄:柔软多汁 口味甜酸

河北龙眼葡萄产于河北省张家口市。果实呈紫红色,果粒大,果穗重,果皮中厚,有灰白粉霜,果肉柔软多汁,口味甜酸,清香,含糖高,其植株生长势强,耐旱晚熟,喜砂质土壤,结果枝率高。...

2017-12-10 09:31:01

长城干白葡萄酒:酒质柔和 味道清香

俗话说,“好酒不怕巷子深”。1977年,我省长城牌干白葡萄酒一经问世,就以色、香、味俱佳在世界酒坛初露头角,博得了国内外酒业专家及广大消费者的交口称誉。...

2017-12-10 09:22:09

张家口烧南北:鲜美爽口 香味浓烈

“烧南北”,是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北,就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料,将它们片成薄刀片,入旺火油锅煸炒,加上一些调料和鲜汤,烧开勾芡,淋上鸡油即成。此菜色泽银红,鲜美爽口,香味浓烈。...

2017-12-09 22:53:41

张家口大皮袄:故事流传至今 美观大方紧身合体

大皮袄是河北省张家口市桥西区特产。很早以前,人们不会炮制羊皮,更不会缝制皮袄,只是用整块兽皮围在腰间,来挡风遮羞。...

2017-12-09 22:40:59

坝上口蘑:口味清香 营养丰富

河北省张家口市坝上4县和内蒙古大草原,土壤腐殖质层肥厚,盛产野生蘑菇,收购后经张家口加工分类销往各地,故称口蘑,已有300多年的加工历史。...

2017-12-09 22:12:30

张家口山药:产量极高 味道鲜美

山药是河北省张家口市桥西区特产。早年间,四海统一,天下太平,邻国都向我国进贡献宝。有一个北方国家不服气,想捉弄中国人,就献来五车山药蛋。当时宫廷中煮熟一尝,味道不错,只是吃了肚子不舒服。...

2017-12-09 21:54:44