【市监信息】县市监局全力开展海鲜及肉类市场专项检查

针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求，近日，民和县市场监督管理紧急部署海鲜及肉类市场专项检查工作，迅速开展海鲜及肉类市场排查整治，严防食品安全风险隐患，确保疫情防控任务落实到位。

----加强组织领导。接到《青海省市场监督管理局关于开展海鲜及肉类市场专项检查的紧急通知》后，我局立即组织全局各科所负责人召开专题会议，及时传达《紧急通知》精神，要求各市场监管所迅速组织，集中力量，展开专项检查行动。

　----加大监管力度。深入农贸市场、超市、蔬菜店、肉类食品经营户、冷冻藏库、餐饮店、 火锅店、农产品经营场所进行等，重点对进口海鲜、冷冻猪肉、进口牛羊肉、鸡鸭等禽类、水产品及其制品、冷冻冷藏预包装食品等进行全面细致排查，严查肉及肉制品进货查验和索证索票制度落实情况、冷藏冷冻食品标签标识、冷藏冷冻设施设备、贮存条件、环境卫生、食品质量，并仔细查看产品包装，核实生产厂家、日期等内容，确保所销售的肉类产品来源可溯、合法合规，全力杜绝防止有问题的肉及肉制品流入市场。同时，加大对进口产品和国内疫情较重地区及北京新发地海鲜批发市场来青产品的检查，在检查中发现进口牛羊肉、海鲜等产品，采取迅速下架、封存等措施，待查验确认合格后，方可销售。

 ----强化督导检查。整治期间，由局长、食品监管分管副局长、食品监管室负责人组成督查组，对7个市监所的专项检查工作开展情况进行督查，主要对各类商超、农贸批发市场、餐饮服务单位、水产品经营单位、学校食堂等场所进行督查，发现问题，及时整改；同时，对个别市监所专项检查行动不到位等现象当场进行指出并予以改正。

截止目前，全局已出动执法人员 109 人次，车辆34台次，检查批发市场、集贸市场 18 家次，餐饮服务单位191户，超市、食杂店77户，肉类、禽类经营户115 户，海鲜、水产品经营户76户；召开经营户约谈会3次，抽检肉品3批次（猪肉、羊肉、鸡肉各1批次）,已下架封存进口肉类（猪肉）35公斤。