缸炉烧饼:入口薄脆 香酥怡人

2017-07-05 16:49:00 来源:中国小康网 作者:戚晓雪 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

缸炉烧饼。网络图

缸炉烧饼。网络图

中国小康网 缸炉烧饼是河北省保定市曲阳县的特产。缸炉烧饼配料有专制秘方,制作精巧,入口薄而脆,香酥怡人,且久放不疲、风干不硬。

曲阳烧饼以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料,以传统缸炉精工制作而成,为纯手工绿色食品。有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。外形方而色黄,正面贴满芝麻仁,背面光滑,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片。曲阳烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。(戚晓雪)


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