马场秋梨:果肉清香甜脆 茬口细嫩雪白

2017-06-15 16:54:58 来源:中国小康网 作者:王云云: 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

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马场秋梨

  中国小康网 马场秋梨是河北省邢台市沙河市特产之一,盛名之所以经久不衰,这主要是有它的独特之处,其果含糖量高,果肉清香甜脆,茬口细嫩雪白,果汁多,氧化缓慢,果茬任凭在室内或阳光下晾晒,久不变色,果柄坚固,质细皮薄,只要把果柄劈开,两手一拉,即可把梨分成两半,再一劈,就能掰成四半,这更是其独特之处,据果农谈,此梨贮存直至第二年麦前,仍品质不变,风味不杂,是其它梨所无与伦比的。据分析,马场梨除含有较高的糖分外,还含有蛋白质、脂肪、果酸以及多种维生素、矿物质,具有滋补身体、止咳平喘、清热祛寒等医疗功效,与其它药物配合,是一种止咳效果明显的土验方。(王云云)


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