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马踏湖金丝鸭蛋
2020-03-03 02:51:06
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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自古以来,马踏胡上鹅鸭成群。
金丝鸭蛋
已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食,所产鸭蛋品质好,色香味独具特色。腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油圈隔,似缕缕金丝绞缠,其味佳美,蛋
油香
而不腻,肉质砂不噎喉,金丝鸭蛋由此而得名。过去曾是皇家贡品。
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