尚义莜面是河北省张家口市尚义县的特产。尚义莜面,含蛋白质高、热量高,含糖分很低,降糖降压,补气健脾、深受人们喜爱,远道而来的客人赞不绝口。莜面好吃,它的制做也很讲究,需要淘洗、清净、阴干、焙炒、推碾等…...
尚义土豆是河北省张家口市尚义县的特产。尚义土豆俗称“地蛋”、“山药蛋”,肉质沙性强,含淀粉量级高,食用非常可口,特别是在种植过程中不添加任何化学肥料,是难得的绿色食品。由于口外坝上独特的气候和土壤条件…...
产于河北尚义。耐严寒酷热,生长发育快,易粗放饲养,后躯较短,结构匀称。被毛呈紫红色或红色,部分有额星,胸腹及乳房有白斑。大多有角,呈暗黄色,尖部发黑,呈八字形,伸向前方。其肉质鲜美细嫩,为烹制佳肴的上…...
以拥有悠久口蘑生产历史而闻名的尚义县又添殊荣,“中国口蘑之乡”、“中国口蘑重点县”授牌仪式日前在该县口蘑中心隆重举行。据了解,该县的口蘑生产已经由科研阶段向产业化经营阶段转化。在龙头企业带动下,200…...
蒙古奶茶是河北省张家口市尚义县的特产。奶茶是尚义县游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。尚义县五台蒙古营是河北省唯一保持民族语言和习俗的纯蒙民牧业村。...
尚义羊肉是河北省张家口市尚义县的特产。尚义县曾是北戎、匈奴、鲜卑、突厥、蒙古等多民族繁衍生息的地方,养羊历史悠久,羊文化内涵丰富,生产的羊肉肉质较鲜嫩,容易吸收。...
尚义草原红牛是河北省张家口市尚义县的特产。尚义草原红牛耐严寒酷热,生长发育快,易粗放饲养,后躯较短,结构匀称。被毛呈紫红色或红色,部分有额星,胸腹及乳房有白斑。...
尚义口蘑是河北省张家口市尚义县的特产。尚义县拥有悠久口蘑生产历史,被誉为“中国口蘑之乡”、“中国口蘑重点县”。尚义县口蘑,菌肉肥厚、香味浓郁、口感滑嫩、无泥沙、风味独特。...
尚义莜面是河北省张家口市尚义县的特产。尚义莜面,含蛋白质高、热量高,含糖分很低,降糖降压,补气健脾、深受人们喜爱,远道而来的客人赞不绝口。莜面好吃,它的制做也很讲究。...
尚义土豆是河北省张家口市尚义县的特产。尚义土豆,俗称“地蛋”、“山药蛋”,肉质沙性强,含淀粉量级高,食用非常可口,特别是在种植过程中不添加任何化学肥料,是难得的绿色食品。...