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秦椒
2020-03-03 00:58:33
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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秦椒
,是
辣椒
中的佳品,素有“椒中之王”的美称。相传在战国时已有种植。秦椒具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀等特点。分为青、干两种,尤以干椒最为有名,研面油泼后,为佐食佳品。制成辣子酱,香醇适口。秦椒含维生素丙和多种营养成分,经常食用,可以健胃,增加食欲。秦椒素有“椒中之王”的美称,是
陕西
一项大宗出口商品,畅销国际市场。
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