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汾西县市场监督管理局
公 告 汾西县市场监督管理局 2019年食品安全监督抽检信息公告（第9期）
本期公布84批次监督抽检结果,涉及食用农产品、豆制品、酒类、糖果及可可制品、调味品、饮料6个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品3批次，合格样品81批次。 不合格样品3批次，分别为： 汾西县望客隆超市有限责任公司销售的香蕉中吡唑醚菌酯超标，检验机构为山西中谱安信质检技术服务有限公司。汾西县五福源仓储超市有限公司销售的韭菜中腐霉利超标，检验机构为山西中谱安信质检技术服务有限公司。汾西县五福源仓储超市有限公司销售的香蕉中吡唑醚菌酯超标，检验机构为山西中谱安信质检技术服务有限公司。 合格样品81批次，具体为： 一、食用农产品 1.蔬菜31批次，检验项目为毒死蜱、氟虫腈、水胺硫磷、氧乐果、啶虫脒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫胺、肟菌酯、敌百虫、氯唑磷、甲胺磷、阿维菌素、倍硫磷、嘧霉胺、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以Pb计）、吡虫啉、哒螨灵、噻虫啉、腐霉利等21项指标。 2.畜禽肉及副产品10批次，检验项目为氟苯尼考,克伦特罗,氯霉素,沙丁胺醇,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计),磺胺类（总量）,氧氟沙星,莱克多巴胺等8项指标。 3.水果14批次，检验项目为多菌灵,乐果,辛硫磷,氧乐果，毒死蜱,四螨嗪,吡唑醚菌酯,敌百虫,啶虫脒,倍硫磷,苯醚甲环唑,久效磷,水胺硫磷,杀螟硫磷烯酰吗啉,克百威,丙溴磷,乙酰甲胺磷,溴氰菊酯等18项指标。 4.鲜蛋3批次，检验项目为恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计),氟苯尼考,氯霉素,氧氟沙星等4项指标。 5.生干坚果与籽类1批次，检验项目为苯醚甲环唑,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）等3项指标。 6.豆类3批次，检验项目为镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、赭曲霉毒素A等3项指标。 二、豆制品3批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,铅（以Pb计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等4项指标。 三、酒类3批次，检验项目为甲醇,酒精度,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等4项指标。 四、糖果及可可制品8批次，检验项目为铅（以Pb计）,糖精钠（以糖精计）,总砷（以As计），柠檬黄,日落黄,苋菜红,胭脂红，亮蓝等8项指标。 五、调味品3批次，检验项目为蒂巴因,可待因,吗啡,那可丁,罂粟碱,铅（以Pb计）等6项指标。 六、饮料2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等4项指标。 针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督导相关单位及时进行核查处置，采取有效措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患，消费者如果在市场上发现被通告的不合格食品，可拨打12315投诉举报。 备注： 1.吡唑醚菌酯中文名唑菌胺酯、百克敏，为新型广谱杀菌剂，线粒体呼吸抑制剂，是甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂之一，具有保护、治疗、叶片渗透传导作用。吡唑醚菌酯乳油经田间药效试验结果表明对黄瓜白粉病、霜霉病和香蕉黑星病、叶斑病、菌核病等有较好的防治效果。吡唑醚菌酯通过抑制孢子萌发和菌丝生长而发挥药效，具有保护、治疗、叶片渗透传导作用。但是对水生生物毒性极高，过量使用的吡唑醚菌酯转移到水塘等环境中会造成鱼虾等水生生物死亡。 2.腐霉利对作物的保护作用突出，持效期长，能有效阻止病斑的发展。不管在发病前进行保护性使用或是在发病初期使用均可取得满意效果。喷洒后可以通过作物的叶和根迅速吸收，因此，即便没有直接喷洒到药剂部分的病害也能被控制，对已经侵入到植物体内深部的病菌也有效。天达腐霉利的耐雨性好，与常用的杀菌剂如多菌灵、百菌清、甲基托布津、代森锰锌等杀菌机理完全不同，因此在苯并咪唑类药剂（如多菌灵）防治效果差的情况下，使用腐霉利仍然可以获得满意的防治效果，但过量对农作物喷洒人体摄入后危害很大。
汾西县市场监督管理局 2019年11月29日
附件：1. 本次检验项目9期.docx
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