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为切实加强食品安全监督管理，及时发现和消除食品安全隐患，确保人民群众舌尖上的安全。近日来，区市场监管局食品质量安全检验检测站在全区范围内开展食品安全快速检测工作，为加强食品安全监管提供重要技术支撑。 本次快检工作根据食品检验检测“科学性、公正性、客观性”原则，对全区各乡镇、街道、社区风险等级高、具有代表性的食用农产品进行现场快检。快检的主要食品有：腐竹、粉条、木耳、猪肉、卤肉、酱菜、馒头、面皮、散装米面、散装醋、散装酱油、各类肉丸、各类绿色蔬菜等。
下一步，食品质量安全检验检测站将继续强化食品快检工作，按计划分步实施，坚持以问题为导向，突出快检的针对性和靶向性，全力保障全区食品安全。 |
