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宜川稠酒

2020-03-11 00:45:48 来源：博雅文化旅游网 作者：消息 责任编辑：康康 字号：T|T
制作米酒是将软米煮熟与曲粉拌匀置缸管密封，待日发酵。发酵后根据需用量加少量水过箩去其渣，烧开即可。米酒浓香喷鼻，过量可醉。

　　信息来源：宜川县政府网

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