饸饹,是流行于陕北的一种地方小吃。...
2012-12-03 19:25:00
前几日,本已是冷风四起的时令,却非常有口福,吃到了妈妈精心制作的地软包子。...
2014-11-19 08:32:00
舌尖带你咥米脂
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2015-01-14 12:54:00
油馍馍是陕北的一种风味小吃,由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成,呈圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,味道甘甜、可口。...
2015-01-21 14:23:00
洋芋擦擦色泽名艳,是陕北的传统饭食之一,有些地方称为“洋芋不拉”、“洋芋库勒”。...
2015-01-21 14:43:00
黑楞楞是陕北的一种小吃,由土豆做成沫状,去除淀粉,然后做成圆球状,放入锅内蒸熟,陪上调料便可食用。...
2015-01-21 14:47:00
中国之大,饮食迥异,各有特色。...
2015-05-21 15:53:00
抿节:抿节在陕北方言中读"抿节儿",节音儿化,所以也写作“抿尖”。...
2015-11-12 15:21:00
火烧:火烧,扁圆如烧饼,含陷似饺子,皮薄陷多,外酥里绵,鲜香味浓,轻咬一口,油水便滋溢而出。...
2015-11-12 15:23:00
油糕:“九月里九重阳,收呀么收割忙,谷子呀糜子呀,到处一片黄”。...
2015-11-12 15:34:00