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为强化肉类市场监管，规范肉类经营行为，确保全县肉制品市场的安全稳定销售。近日，米脂县公安局环食药侦查大队联合县市场监督管理局综合执法大队开展肉类经营场所突击检查工作。
检查中，执法人员对辖区二农贸市场、新菜市场、旧菜市场、四季牛肉店等肉类经销场所进行查看。检查内容包括肉类经营户的证照、索证索票制度、经营场所卫生状况以及肉类产品来源渠道等。检查组逐一核对进货台账记录、动物检疫合格证、肉品品质检验合格证等，同时向肉类经营户宣传疫情期间肉类销售注意事项，严防进口冷链食品传播途径，引导经营户进一步规范经营行为，增强诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识。对检查中发现的来源不明肉类，一律当即责令下架停售，做到排查全覆盖，隐患零容忍，确保县区人民群众饮食安全。
此次检查，共出动执法人员6人，检查肉类销售场所11家。米脂县公安局环食药大队将联合相关部门继续加强对重点区域、地段的巡查，严厉打击私屠滥宰等违法行为，抵制经营无检疫合格证明的肉类产品，切实保障畜禽产品质量安全，让老百姓买的放心、吃的安心。
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