北景柿子:味甜爽口 营养丰富

2019-02-22 09:34:46 来源:中国小康网 作者:刘玥莹 责任编辑:九久 字号:T|T
t0148c20597c5a5bc45.jpg北景柿子

  中国小康网 北景柿子是山西省运城市临猗县的特产,分布在临猗县北景乡,涉及尉庄、翟庄、贾庄、齐村、王家庄等30个行政村。2011年认定为地理标志农产品,地域保护范围东经110°21′00〞~110°55′15〞,北纬34°58′50〞~35°18′15〞,认证面积200公顷,年产量9000吨。北景柿子果个大,平均单果重量为230克,最大果重达400克,成熟时其外观果顶浓红色,外观艳丽,果肉橙红色,肉质硬、味甜、爽口,营养极其丰富。经检测,碳水化合物≥14.8g/100g,蛋白质≥1.82 g/100g,维生素C≥29.4 mg/100g,镁≥10.9mg/100g,钙≥17.6 mg/100g等多种物质均高于普通品种。(刘玥莹)

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