闻喜煮饼是一种油炸的点心,形似圆月,外皮粘满白芝麻,掰开两半,外皮可拉出3~6厘米的一窝金丝,吃到嘴里,酥沙松软,不皮不粘,甜而不腻,食后回味有一种松柏的余香。它以面粉、芝麻、糖、香油等为原料,经过制…...
闻喜剪纸历史悠久,源远流长,作品分为花卉、禽鸟类、昆虫、十二生肖类、龙凤、人物、山水云石、对称折叠、吉祥福寿、装饰类和时政长卷类。各类剪法因画面不同而手法各异,色泽上又分单色剪纸、染色剪纸、拼色剪纸和…...
北垣花鼓是流传于闻喜县凹底镇栗村(北垣是地域统称,由凹底、薛店、阳隅三个乡镇构成,位于闻喜北部)周边地域内的一种民间舞蹈艺术,一般活跃于逢年过节、赶庙会、镇宅以及生日祝寿、婚宴、- 等节庆活动,春节和…...
孙育民,男,汉族,1920年出生,山西闻喜人。1937年参加八路军。1938年加入中国共产党。历任文书、文化教员、教育组长、大队副政治指导员,八路军一一五师政治部教育干事、师卫生部政治指导员,山东军区卫生学校政治协理员,山东军区卫生部副总支书记、山东军区后方医……...
张成钰,1914年7月生,山西闻喜人,1934年6月参加革命工作,1935年6月加入中国共产党。历任陕北红二团73师政通班副班长,115师687、688团侦察排排长,山西闻喜五区游击队队长,134团一营三连排长,45旅557团一营三连连长,186师557团二营……...