泗交黑木耳是山西省运城市夏县泗交镇的特产。泗交镇黑木耳历史悠久，早在唐宋时期，就作为贡品，品质好，营养价值丰富，有降血压、降血脂的特殊功能。泗交黑木耳为国家农产品地理标志保护产品。泗交镇位于距夏县县城…...
核桃是山西省运城市夏县的特产。核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1。...
祁家河牛心柿饼是山西省运城市夏县的特产。祁家河牛心柿饼，又称牛筋柿。产于中条山区祁家河畔。相传为太上老君和张果老专用果品，具有中条山特有小气候纯天然之品质，个大、肉厚、食之回味无穷。...
晋南驴是山西省运城市夏县的特产。晋南驴产于山西省南部的运城、临汾两地区的22个县，以夏县、闻喜两县为中心产区。分布于中心产区各县。据1983年统计，产区有晋南驴12万匹，其中中心区两县1.5万匹。...
夏县板栗是山西省运城市夏县的特产。夏县板栗以野生为主，具有外形美观，面有光泽，水分少，易剥皮，出粉率高，肉质细腻，香甜味美，营养价值高等特点。现已大规模人工栽培。...
山西小酥肉是山西省运城市夏县的特产。酥肉是山西的传统名菜，用猪肋条肉切块，经过煮、炸、蒸等多道工序烹制而成。小酥肉在运城市夏县宴席多取羊肉制作。...
泗交黑木耳是山西省运城市夏县的特产。夏县泗交镇黑木耳历史悠久，早在唐宋时期，就作为贡品，品质好，营养价值丰富，有降血压、降血脂的特殊功能。泗交黑木耳为国家农产品地理标志保护产品。...
