永济市市场监督管理局城西监管所开展春节前各类市场安全检查

2020-01-14 15:50:00 来源:永济市政府 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

      2020年春节将至,为规范市场经营秩序,让人民群众度过一个安定、祥和的节日。近日,永济市市场监督管理局城西监管所开展了节前各类市场安全检查。

                       

      一、开展承办“年夜饭”餐饮单位监督检查此次检查以承办“年夜饭”的酒店和春节期间正常营业的大、中餐饮单位为重点,主要检查了食品加工过程和食品原料采购及贮存情况,冷荤菜等高风险食品制作加工以及餐饮具消毒情况,对检查中发现的问题,提出了整改意见,并责成相关责任人立即落实,及时消除安全隐患。

                       

      二、开展食品流通环节监督检查 此次检查主要针对大中型超市和商店、农贸市场,以米面粮油、禽肉及肉制品、乳制品等为重点品种,开展“拉网式”排查,主要检查了食品进货查验、索证索票,食品标签标识、肉品品质检验合格证明等方面。在检查过程中,积极向食品经营户宣传节日期间做好食品安全的重要性,提高食品安全意识。

                      

      三、开展旅游景区食品安全监督检查针对节日期间旅游景区人流量较大特点,对旅游景区食品经营单位进行了检查,要求各经营户要提高安全意识和责任意识,以保障食品安全为底线,以提高服务质量为目标,切实保障游客饮食安全。

                       

      四、开展特种设备安全监督检查。此次检查主要以公共场所电梯和锅炉等特种行业设备为检查对象,重点查看了在用特种设备定期检验和注册登记情况、特种设备使用单位自行日常定期检查和维保记录情况、操作人员持证上岗情况等内容。

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