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古蔺麻辣鸡
2020-03-03 00:26:05
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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在
古蔺县
城的大街小巷,到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名,为
古蔺麻辣鸡
的正宗。其特点是选料严格,工艺考究,香气扑鼻,肉质细嫩,皮脆脱骨,咸淡适宜,麻辣得当,凡品尝者均赞不绝口。喜欢川味的客人来到古蔺,都要品尝一番。(
泸州
)
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