新闻
原创
财经
民生
城市
郡县
文化
娱乐
图片
小康故事
2019.08.24 星期六
首页
>
安州区
>
特产
>
白菜饺
2020-03-03 00:04:48
来源：
博雅文化旅游网
作者：消息
责任编辑：康康
字号：
T
|
T
白菜饺，蒸点，特点：色洁白，形如白菜，馅鲜细嫩。烹制法：蒸。
澄粉烫制成澄
面皮
。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细，下盐、味精、
胡椒
粉，制成馅。
取面皮包馅，用手指捏成五瓣白菜形半成品，入笼蒸熟装盘即成。
操作要领：面要烫熟；花瓣要捏均匀；蒸时不宜久，防变形。
相关推荐
解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID：chxk365
返回顶部
