“鹿头牌”香菇酱油_特产

黄许酿造厂生产的“鹿头牌”香菇酱油。该产品继承传统生产工艺利用现代技术辅以香菇、蘑菇浸出原汁精工配制而成。其风味别具一格，酱香浓郁，色泽棕红鲜亮，味美醇厚，富含人体必需的多种氨基酸等营养成分。年产量在800吨左右。产品远销辽宁、黑龙江、西藏等全国各地,深受广大消费者喜爱。该产品一九八五年获四川省供销社同行业评比第一名；１９９２年被评为德阳市“消费者喜爱商品”；同年荣获首届巴蜀食品节优秀产品称号：1992 年获四川省名特优新产品博览会银奖。