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烤羊腿
2020-03-03 07:31:51
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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烤羊腿
:选一年以内的羊,取下羊腿,在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤,还要往羊腿上刷些调料。要用文火烤,不要用旺火和明火。等到羊腿变得深棕色并且冒出油即可食用。(提示:选择烧烤方法吃羊时,要挑选肥羊。)
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