河北威县三白瓜:穿越千年今更甜

2016-07-19 10:31:14 来源:人民网 作者:李增辉 责任编辑:王靖羽 字号:T|T
摘要】三白瓜种植历史久远。据威县县志记载,三白瓜自唐朝以来就有栽培,距今已有上千年。张王母村有一传说,此瓜种为王母娘娘所授,所以村子以“王母”为名,在明代村子还建有王母娘娘庙。

  图为游客开心地品尝三白瓜 李静娴摄

  盛夏时节,来到河北威县张王母村,瓜农张印军正热情地招呼经纪人坐下,切开一个三白瓜让大家品尝。

  甜不甜张印军笑着问道。嗯,真甜。来买瓜的众人顾不上多说,只顾大口吃瓜。

  多吃点,多吃点,这三白瓜,只有我们威县还在种,到别的地方可不容易吃到啊。

  和普通西瓜的翠皮红瓤不同,三白瓜的皮和瓤都是白的。张印军告诉记者:三白瓜,皮如玉、瓤如脂、籽如珠,这就是三白

  三白瓜种植历史久远。据威县县志记载,三白瓜自唐朝以来就有栽培,距今已有上千年。张王母村有一传说,此瓜种为王母娘娘所授,所以村子以王母为名,在明代村子还建有王母娘娘庙。

  夏季是三白瓜收获季节,来张王母村拉瓜的车辆络绎不绝。瓜农张瑞山说:家家户户都种瓜,县里、乡里给我们指导技术,一亩能产个3500公斤左右。一公斤卖两块多,一亩地能收7000多块钱。

  曾经,三白瓜在很多地方广泛种植,但随着社会变迁,如今只在威县第什营乡张王母、成志庄和方营乡的徐因寨、第三口一带种植。穿越千年时光,别的地方已经不见三白瓜,威县竟成三白瓜的唯一产地。

  这是老祖宗留下的好东西,在明清时期是贡品,还曾上过国宴呢。我们要把三白瓜传承下去。张王母村支书张全福说。

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