吴桥麦芽糊精:甜度低无异味 低热易消化

2017-11-21 20:51:33 来源:中国小康网 作者:郭海英 责任编辑:王靖羽 字号:T|T

吴桥麦芽糊精

吴桥麦芽糊精

  中国小康网 吴桥麦芽糊精是河北省沧州市吴桥县的特产,吴桥麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等。(郭海英)

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