贺胜鸡汤起步于1982年,历经20余年磨砺,以当地农户散养土鸡为主料,配以精致红薯粉,采用无污染优质地下泉水文火炖制而成,皮薄肉嫩、味道鲜美,南来北往的客人吃后赞不绝口,已形成罐装、袋装各类产品,并进入大型连锁超市,得到广大消费者的高度认同。