产于河北行唐。按接穗不同，可分为：牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣。牛奶墨枣又名无核黑枣、接枣，呈长椭圆形，个中等，肉厚味甘，种子极少，熟时由黄色变为蓝黑色，外有白粉，属上等品质。果汁少，适宜生食…...
张家口市坝上4县（康保、沽源、尚义、张北）和内蒙古大草原，土壤腐殖质层肥厚，盛产野生蘑菇，收购后经张家口加工分类销往各地，故称口蘑,已有300多年的加工历史。 …...
山药 早年间，四海统一，天下太平，邻国都向我国进贡献宝。有一个北方国家不服气，想捉弄中国人，就献来五车山药蛋。当时宫廷中煮熟一尝，味道不错，只是吃了肚子不舒服；国王就降旨，把这些山药发放到塞外，救济…...
很早以前，人们不会炮制羊皮，更不会缝制皮袄，只是用整块兽皮围在腰间，来挡风遮羞。因兽皮板结僵硬，不能裁缝，围上既不好看，又不舒服。张家口西北水母宫的娘娘庙里，住着一对靠讨饭为生的弟兄。一天他俩要回一罐…...
竹编是河北省邢台市桥西区的特色之一，传统竹编工艺有着悠久的历史，富含着中华民族劳动人民辛勤劳作的结晶，竹编工艺品分为细丝工艺品和粗丝竹编工艺品。...
木鱼石是河北省邢台市桥西区的特产之一，是一种中空的石头，其状大小不等，形态各异，一般有空腔，腔内物有的呈卵核状，有的为粉末或液体，手摇或敲击能发出动听的声响。外壳质地坚硬。...
锅贴是河北省邢台市桥西区的特色小吃之一，邢台锅贴是一道著名的传统小吃。属于煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。...
焖饼是河北省邢台桥西区的特色小吃之一，焖饼是河北邢台地区著名的传统面食小吃。清香可口，美味无比。邢台焖饼是采取焖的工艺， 对烙饼丝进行烹饪的美食。...
酸枣仁是河北省邢台桥西区的特产，枣仁是酸枣树的种子，以邢台市周边所产粒大饱满,色泽亮丽,无核壳,品质最优,产量最大。邢枣仁药物价值极高，被列为中药奇珍,具有静心、健胃、滋养、安神等多种疗效。...
道口烧鸡邢台桥西区的特产，邢台“道口烧鸡”：因其生产技艺源于河南滑县的道口烧鸡店，渐发展为一大支派，故称。成品外形完美，色鲜皮嫩，肉烂骨离，馨香扑鼻，滋味醇厚，防腐耐存。...
