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近日，正值新疆吉木萨尔县泉子街镇的“稀奇菜”——冰菜收获的季节。泉子街镇小西沟村民曾本荣的3个冰菜大棚已到采摘期，十几名采摘工人正在挖冰菜装袋子，码好的袋子立即装车，运往乌鲁木齐市北园春蔬菜批发市场。
笔者了解到，冰菜每公斤价格浮动在10-15元之间，预计这3个大棚种植的冰菜产量在1万公斤左右，可产生10万元的销售额，是种植黄瓜、辣子、西红柿的好几倍。 据悉，为提高大棚种植收益，吉木萨尔县卫健委驻泉子街镇小西沟村“访惠聚”工作队针对小西沟村村民有一定种植大棚的技术，瞄准了特色蔬菜产业，动员村民做大做强蔬菜特色产业，引进种植冰菜。据悉，冰菜颜色翠绿，从根茎到叶面布满“小珍珠”，吃起来爽口、清脆，有很高的营养价值。 吉木萨尔县卫健委驻泉子街镇小西沟村“访惠聚”工作队工作队长、村第一书记赵倩说：“小西沟村不少农户靠种植大棚特色蔬菜，走上了致富路。大棚特色蔬菜种植已经成为本村村民增收致富的主要途径之一，工作队将充分利用本村村民有种植蔬菜的技术和经验，把小西沟村特色蔬菜大棚充分运作起来，尽可能地为老百姓增收提供平台、拓宽渠道。” 2019年，吉木萨尔县农作物种植面积达74.7万亩，其中粮食作物41.7万亩，特色农作物28.6万亩，较2018年增加2万多亩，越来越多的农民选择更适宜种植、经济效益更高的特色农作物种植。 |
