奇台县市场监督管理局开展牛羊肉专项整治行动

（通讯员地拉热）天气渐冷，又进入牛羊肉的热销时节，为强化牛羊肉市场监管，确保人民群众吃上“放心肉”，近日，奇台县市场监督管理局在辖区内开展了牛羊肉市场的专项整治行动。

此次专项整治行动从流通和餐饮两环节入手，以严格市场准入、严把进货渠道和严控肉品质量为重点，集中对集贸市场、各大饭店和火锅店及大型超市等牛羊肉销售场所进行了检查。检查中重点对牛羊肉经营户的证照、索证索票、检验检疫票据等方面进行了查验，严厉打击无证照经营及在牛羊肉及其制品中非法添加非食用物质、掺杂使假、注水、加工销售未经检验检疫或来源不明肉品等违法犯罪行为。

此次专项整治活动的开展，有效的规范辖区内牛羊肉市场经营秩序，确保牛羊肉的消费安全。