“喝山泉吃草药”长大的牙山黑山羊

2016-07-13 16:48:31 来源:中国小康网 作者:落薰 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

牙山黑山羊
栖霞牙山 黑山羊

  中国小康网 山东省烟台市栖霞市的牙山山脉,有一种“喝山泉、吃草药”长大的牙山黑山羊,当地人亲切地称其为“牙山黑山羊”,也称作“牙山黑”。牙山黑山羊有400多年的历史,因其被毛黑色,并产于牙山而得名。

  牙山黑绒山羊全身被毛黑色,毛梢呈深棕色或灰白色,被毛分为长毛和短毛两种类型。体格健壮粗大,结构匀称。头大小适中,公羊额毛较长有卷曲,母羊面部清秀;公母羊均有角,角型整齐,呈倒八字型向上外方伸展,公羊角粗大;少数羊颈下有肉垂,颌下有须;四肢干练,坚实有力,蹄质坚实,蹄壁黑色;尾短上翅。

  公、母羊性成熟期一般在5-6月龄;母羊胎产羔率平均为110.75%,双羔率为11.96%。在全年放牧的条件下,牙山黑绒山羊成年公羊平均体重为46.46千克,平均产绒量为640.60克;成年母羊平均体重为35.28千克,平均产绒量为478.23克。

  2010年入选山东省畜禽遗传资源保护名录后,牙山黑山羊的名号“跑出”了牙山脚。牙山黑山羊也正式通过国家畜禽遗传资源委员会审定,被确定为国家级畜禽遗传资源。(落薰)

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