清炖武山鸡是江西省新余市仙女湖区的特产。武山鸡,又名乌骨鸡,是江西著名特产。《本草纲目》载:“乌骨鸡,有白毛乌骨鸡者、班毛乌骨者,有骨肉俱乌者,肉白骨乌者;但观鸡舌黑者,则肉骨俱乌,入药更良。”...
文山里脊丁是江西省新余市仙女湖区的特产。相传,此菜最早是对烹调素有研究的南宋丞相文天祥的创制。他喜欢食用嫩猪肉,在赣州任知府时,自己下厨制作了“炒里脊肉丁”一菜。...
仙湖米粉鱼是江西省新余市仙女湖区的特产。仙湖米粉鱼。仙湖米粉鱼食江西新余特色美食之一。以草鱼为主料,配上自制米粉,以、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒调味后,用水煮过的荷叶包好,蒸制而成。...
仙女湖野生鱼是江西省新余市仙女湖区的特产。纯天然干白鱼、干鱼块:白鱼,又名翘嘴巴,是一种喜欢捕食水中动物的鱼类,是仙女湖优质天然野生鱼。...
仙女湖名茶是江西省新余市仙女湖区的特产。仙女湖位于江西省新余市西南16公里处,为国务院待批的国家重点风景名胜区,是江西省水上游泳资源丰富,开发较成功的湖泊型风景名胜区。...
仙女湖纯正茶油是江西省新余市仙女湖区的特产。本品选用优质山茶仁为原料,经过科学提炼精制而成,无混杂、无污染、其真性温凉,老少皆宜,常年食用,是难得的天然绿色食品。...