米糖是该镇农村一大传统手工艺作坊产品，它以优质大米、麦芽为主要原料，经蒸煮、过滤、熬制等生产工艺，加工出来的产品白净、香甜，可制作糖果、麻片等产品。米糖销往新余、分宜、峡江、吉安等地。春节期间当地农民家家户户均以米糖制作冻米糖，供春节待客用。
