27日，县市监局召开食品小作坊食品安全专题培训，80余家食品小作坊的负责人参加了会议。此次培训重点对食品小作坊生产加工场所环境卫生、食品添加剂使用、从业人员健康管理、原辅料索证索票、标识标签等内容进行了详尽的讲解，并签订了《食品小作坊安全承诺书》。
