宜黄茶叶:叶形完整 香味醇厚

2017-12-21 09:35:17 来源:中国小康网 作者:佚名 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T
摘要】宜黄茶叶是江西省抚州市宜黄县的特产。清同治《宜黄县志》记载,宜黄县历史上茶叶品种有仙人茶、勾藤茶、白毫茶、观音茶等。

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宜黄茶叶

  中国小康网 宜黄茶叶是江西省抚州市宜黄县的特产。清同治《宜黄县志》记载,宜黄县历史上茶叶品种有仙人茶、勾藤茶、白毫茶、观音茶等。旧进,大多数茶叶树野生于山间,因土壤肥沃,雨量充沛,叶片肥嫩,质地纯正,味道清香。神岗乡丰家山村茶叶树生长在军峰山麓,春季云雾缭绕,叶片细嫩,制作的白毫茶(又名毛峰茶、米茶)形体比米稍长,青绿色,尖端微白,质地尤佳。用开水冲泡,叶形完整如生,茶水微绿,香味醇厚。该茶与遂川的狗古脑、南城的麻姑山茶、庐山的云雾茶同被列为江西名贵茶种。

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