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太原大蒜

2020-03-03 06:09:09 来源：博雅文化旅游网 作者：消息 责任编辑：康康 字号：T|T
大蒜以应县小石口村产的紫皮六瓣蒜为代表，历史悠久，名驰三晋。特点是个头大、结构密，皮紫，易剥，蒜瓣光洁、香辣，掏成蒜泥，沾接力强，而且隔夜不变色味。

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