每天喂食、喂水、清扫大棚、捡蛋、售蛋,李庆伟夫妻俩忙得焦头烂额。尽管累,到年底一算,这一年赚了3万元,李庆伟尝到了养鸡的甜头,感觉这个行业有发展,打算来年再大干一场。 2009年,禽流感给了李庆伟当头一棒,差一点就血本无亏,至今想起,仍心有余悸。 经此一役,李庆伟对养鸡有了更多信心。但市场总是变幻莫测。 稳健前行实干致富 2011年,民间传闻在鸡蛋中检测出三聚氰胺,受2008年三鹿奶粉事件余波影响,造成鸡蛋严重滞销。 当时,李庆伟养蛋鸡2000多只,一个月存了250箱鸡蛋,这次亏了1.5万元。 2013年,端午节前,禽流感再次来袭,李庆伟没有着急将淘汰鸡和鸡蛋出手,而是撑到中秋节,一举出手,大赚了一笔。 经过市场锤炼,李庆伟成熟稳健了。同时,他也深深认识到,要立于不败之地,必须得加强学习,提升自己,于是,他积极参加各家兽药厂、饲料厂举办的培训班。同时,改变经营模式,与永丰16家规模较大的养鸡户联合成立永丰养鸡合作社,在县城租店合伙销售,抱团经营。2014年他赚了50多万元。 李庆伟决定扩大养鸡规模,先后投资240余万元,将人工养鸡改为机械化养鸡。鸡场内采用自动化的雾化消毒,成为阻挡病疫的一道“防火墙”,让消毒快捷、彻底。同时,为了降低鸡舍室温,提高产蛋率,他在鸡舍内安装了自动化温控设备。 “之前除粪都是人工,费时费力,现在全部由机械操作。”李庆伟特意为笔者演示。通过这套设备,蛋鸡排出的粪便由履带传输至刮粪板处,统一收集和处理,减少了鸡粪滞留鸡舍的时间,控制舍内氨气超标。 同时,为让消费者吃到美味放心的鸡蛋,李庆伟在饲料调配上也煞费苦心。他将玉米、豆粕按一定比例,粗细搭配,以中药防疫,残余少,安全性高,真正是无公害食品。 |