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南沙酥

2020-03-09 04:07:58 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

南沙酥

　　南沙酥又名八沟糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、养麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余年制作历史。