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民宿“牧云居” “以客户需求为导向，是多年从事酒店管理经验教会我的。经营民宿，我是初学者，但是我会仔细询问每一个住客的需求，然后不断改进。”面对曾经的疑虑，李凯交出了一份“高分”答卷，最近一个月的营业额就有近22万元。记者观察到，“牧云居”的客房没有电视，公共空间随处可见读书角，亲近自然、静心阅读的生活方式既契合云和原生态的环境，也让这间民宿脱颖而出，有了自己的个性标签。陪着客人观日出，领着客人看萤火虫，李凯用心为民宿注入更多人文与情感关怀。 “休闲时代的到来让民宿成为游客出行住宿的美好选择，但是当下制约云和乡村民宿发展仍存在民宿业主品牌服务意识薄弱、创新能力有限，民宿主体功能单一、开发深度不够等问题。”云和县委副书记黄力量算是“牧云居”的指导老师，隔三差五就会和李凯讨论民宿的经营之道，在他看来，云和的民宿产业的提档升级必须要从简单提供食住的模式转化为具有附加值高、服务品质佳，并且能提供多元选择的旅游产品，做好“六头”的文章，“门头，创造民宿品质；灶头，提升餐饮服务；床头，体验乡村夜眠；木头，紧扣木玩文化；石头，传递文化价值；田头，捡拾乡野别趣。” 为了鼓励李凯这样的创业者，云和适时出台《关于加快旅游产业发展的实施意见》及《云和县六头民宿发展暂行办法》等扶持政策，扶持的深度从旅游文创产业的布局到旅游衍生产品的开发再到旅游与三产融合发展。 除了政策的扶持，以梯田为龙头的云和旅游“诱惑”正通过工商资本注入和项目建设逐步升级，酝酿成为“小县大城”又一经济增长极。前不久闭幕的云和县第十四次党代会提出以全域旅游为龙头，把生态休闲旅游业作为第一战略性支柱产业来培育，计划到2021年，全县旅游总收入达到60亿元，五年累计投资达到100亿元。 “我们提出了‘全域5A’的全新概念。”云和县旅游委员会主任朱振华介绍说，“全域5A”，不是空穴来风。从全县核心景区和旅游资源来看，“一城、一湖、一梯田”三大核心成为共识，除了“云和梯田”明确提出创“5A”外，“云和湖”目前为省级旅游度假区，目标是提升为国家级旅游度假区，等级与“5A”相当；“童话云和”小镇，被省里列为旅游功能的特色小镇，也是按照“5A”去打造和培育。 云和旅游，全域发力。今年以来，当地旅游项目建设呈现出一派“撸起袖子加油干”的热闹场面。在“云和梯田”景区，由县城通往景区的“梯田大道”交通改造提升工程，正在加紧施工中。预计年底建成的栈云山庄一期工程，将改变景区没有高等级度假酒店的历史。位于“云和湖”的国际文化养生村项目一期工程建设已进入尾声，主要由星级酒店、会议中心、国学堂、康复中心、运动娱乐馆所等，投入使用后将在全市成为领先的生态养生养老文化示范基地。 从“中国童话休闲旅游城”到“山水童话”特色的现代化生态休闲旅游名城，再到以童话般环境为基础、以童话般产业为支撑、以童话般生活为核心的“童话云和”，找准定位及路径的云和走得愈加自信，其贡献出的云和元素、云和实践也成为全国山区县绿色发展的典型样本。 |
