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今年中秋喜逢十一，在这普天同庆的日子来临之际，翰墨香林社区在小区遍插红旗，并开展居民学做“幸福糕”活动。 当日上午九点整，翰墨香林社区活动室聚集了10多位学做“幸福糕”的阿姨们。社区为居民请来了居家养老服务中心张卫娥老师进行指导，只见张老师熟练的带上手套示范“幸福糕”的制作过程，学员们也跟着将“幸福糕”的剂子搓圆塞入模具内，用力按压。开始时学员们制作“幸福糕”的份量控制不好，使用模具压成的糕点模样不是很好看，有时饼皮还会沾在模具上脱不下来，慢慢地在老师的教导下手法开始熟练，出产的“幸福糕”也个个漂亮。随着时间的流逝，50多个“幸福糕”齐刷刷地出现在了课桌上，阿姨们的心情开始愉悦，纷纷表示要将亲手制作的“幸福糕”带给家人共同品尝。 社区通过“幸福糕”制作活动，凝聚了邻居间的向心力，并为居民们送上了节日的祝福。
留下街道翰墨香林社区 邵金梅 2020年9月29日
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