郭洞土鸡煲

道菜是每个到郭洞的游客必不可错过的。土鸡煲60元一份,汤浓肉嫩,名不虚传;竹筒饭特加入金华火腿,配合土鸡煲,是不可多得的美味。且因为这两道菜做起来颇费功夫,需要提前预订。…...

2020-03-03 07:27:36

郭洞竹筒饭

郭洞竹筒饭把香米、玉米、青豆、干菜、肉丁等塞在竹筒中,淡淡清竹香浸透其中,香浓爽口。如今到郭洞竹筒饭不难寻到,进村后一间一间农家菜餐馆挨在路边。与别处农家饭店大不同的是,郭洞的饭店门前多置有一风炉,有…...

2020-03-03 07:27:35

农家土鸡

农家土鸡农家土鸡采用武义山区的武阳春雨有机茶和山野土鸡合烹而成,经过4小时炖制,清香绕鼻,鲜、嫩、滑。…...

2020-03-03 07:27:34

宣莲羹

宣莲羹宣莲是浙江省的名优特产,是全国三大名莲之一,产于武义宣平一带,由于其特殊的地理环境和气候条件,宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。特点:清香甜酥,可热吃可冷饮。营养丰富…...

2020-03-03 07:27:32

武义县茶文化研究会第二届顾问名单

钟明祥 县政协原主席、第一届县茶研会会长 ...

2020-01-03 00:00:00

施粥传暖意 迎新送吉祥

元旦中午,县茶研会副会长、延福寺主持普祥法师带领灵隐寺下院延福寺的僧人、义工在古街发祈福年历,并把一份份香糯可口的腊八粥送到市民手中,共发放了500盒腊八粥、500份祈福年历。...

2020-01-03 00:00:00

蜜梨:果大味甜 外型美观

武义是国家外贸部确定的为全国三大出口梨基地县之一,从二十世纪五十年代就开始栽培蜜梨,是省内主要蜜梨产地之一,栽培品种有早熟的翠冠、西子绿、新世纪、菊水和中熟的黄花、清香等。...

2019-07-22 14:03:58

香菇:营养丰富 具有显著抗癌作用

武义香菇含有丰富的B族维生素,其中维生素B1、B2、B12的含量都较多,对防止贫血,改善神经功能,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。香菇还含有维生素D,可以促进钙的吸收。...

2019-07-22 14:01:21

萤石:色泽美丽 晶莹剔透

武义物宝天华,素有“萤石之乡”之称,萤石矿床分布密集,蕴藏量约4000万吨,居全国各县之首。武义萤石开采始于1921年,首位开采者乃范仲淹后裔范乃藩。...

2019-07-22 13:52:14

宣平莲子:粒大肉厚 营养丰富

武义的宣莲与湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲并列为中国三大名莲。宣莲的产地在我县柳城畲族镇,始种于唐朝显庆年间(656~660),以颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名。...

2019-07-22 13:48:24