义乌十八腔义乌方言在我国七大方言区中属吴语区，是浙江南部吴语婺州片中的一个小分支。由于义乌位于浙江中部，交通方便，与外地交往频繁。因此义乌话受邻近方言的影响较大，内部差异也较明显。故常有“义乌十八腔，…...
义乌兵的故事《义乌兵故事》是义乌市志部目前正在编撰《义乌丛书》中的一种。明嘉靖三十八年（1559），抗倭名将戚继光到义乌招兵，首次三千人，以后累计一万二千余人左右，形象面遍及义乌全境各村镇。戚继光带领…...
轿夫吹打班轿夫吹打班是过去专为民间婚嫁服务的器乐团体，在封建社会受人歧视，视为小姓，进不了族谱。故皆由生活在社会下层人士组成，以抬轿吹打作为一种谋生的手段。轿夫班所吹奏的曲牌，统称轿夫调。分大吹和小吹…...
据史料记载：义乌豆腐皮始产于清乾隆年间，据说当时豆腐皮是进贡的美味食品。后来制作豆腐皮的手艺逐渐流传，甚至寻常百姓家也能自制了。产区也由原来的楂林、东塘扩展到大陈、新新、后宅的后付、上金、下金村，以及…...
义乌种蔗历史悠久，所产红糖久负盛名。生产、制作义乌红糖的过程，俗称为“绞糖”。义乌红糖在清朝顺治年间(1644-1661)，由佛堂燕里村的贾维承从福建引进种蔗制糖技术后，传统老式的牛拉木榨糖车的式样和…...
义乌上溪镇黄山村八面厅原名振声堂，始建于嘉庆元年，竣工于嘉庆18年，历经18年才建成。因厅里有八个厅堂、七个天井、八竖旗杆和外墙四周有八头门户出入而俗称八面厅。八面厅是宗祠与住所相结合的典型的清代江南…...
后宅高跷，从南宋淳熙十五年(1188)开始，已有800多年历史。据传，南宋在朝官员傅芷公因坚贞不屈、直言不讳而受破孩，遂挂冠而归。他自认为品行高人一等，就用走高跷的方式来表现。后宅高跷又以后傅村最为有…...
义乌木雕义乌木雕历史悠久，师宗鲁班。义乌木雕自有资料记载，距今已有1400多年的历史。义乌木雕工匠行走于江、浙、皖等地，留下了许多不朽的传世之作。其特征主要有：木雕的形式特征、独特的雕刻技法、题材的广…...
义乌麻糍制作技艺“麻糍”是用糯米和义乌正宗红糖手工制作成的一种甜点面食。主要材料：糯米、红糖具体操作流程：精选糯米浸泡，温度高时温泡时间少一点，温度低时浸泡时间延长，用浸泡过的糯米放入木质的饭蒸，用柴…...
义乌剪纸剪纸文化历史悠久，早在远古时代就有在各种材料上镂刻、镂空的艺术。民间传统的剪纸艺术，发挥着重要的民族历史记忆的功能。2009年，中国的剪纸已经被评为教科文世界非物质文化遗产。在义乌旧时的农村，…...
