产品名称:绍兴腐乳 产品产地:浙江绍兴 产品特性:酒醉醇香、细腻松酥、色泽滋润、颗粒饱满 产品成分:蛋白质、糖、钙等成分,营养丰富。 产品功能:健脾养胃、增强食欲 产品历史:早…...
地域范围 绍兴鉴湖水系区域. 特定品质 绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。这些有香物质…...
产品产地:浙江省杭杭州市 产品季节;四月中旬至九月下旬 产品特性:泽鲜艳,汤纯味美,鲜嫩润滑,脍炙人口。颜色碧绿,鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。 产品成分:蛋白质、维生素及微量铁质,营养丰富。…...
桐乡素有杭白菊之乡的美誉,其所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10,还畅销港澳台以及东南亚等国,是我国传统出口名特产品。 早在20世纪20年代,桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝成为饮用菊之佳品,目前…...
亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。采用吊浆技法,将糯米制成不干不粘的水磨粉;再将黑芝麻熟研末,加入猪板油丁、白糖等拌成馅心;以水磨粉为皮坯,包入馅心搓圆,置沸…...
余姚杨梅冠天下,浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,种植杨梅历史悠久,据境内河姆渡遗址考证,早在7000年前就已有杨梅原种存在,人工栽培历史亦有2000余年。现有栽培面积8.1万亩,目前常年产量1…...
产品名称:五芳斋粽子 产品产地:浙江省嘉兴 产品特性:糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中 产品成分:蛋白质、脂肪、膳食纤维等。 产品功效:养胃、补血、生津、美容养颜和延年益寿的功效。 …...
据夏法起《青田石》介绍,青田石主要产于浙江山口、方山一带的封门、旦洪、尧士等地。众多的品名又依外观颜色分为10大类,如青色的灯光冻、鱼冻、封门青,黄色的黄金耀、秋葵,棕色的酱油冻等等。在100多个品类…...
产品名称:龙泉青瓷产品产地:丽水产品特性:清丽、造型优美产品简介:龙泉青瓷以其清丽的釉色、优美的造型而久负盛名。产品历史:龙泉窑历史悠久、生产规模大、窑址分布广,是享誉中外的名窑。根据文物普查和考古调…...